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  • Stratégie des PSL et transformation de la valeur ajoutée client : une analyse par le triangle stratégique des services

    Olivier MEVEL, Thierry MORVAN, Nélida MORVAN
    39 - 58
    01-12-2015 .

    Vues: 446
  • Les activités de production françaises des industries agroalimentaires sont-elles délocalisables ? proposition d’une typologie

    Nathalie Claret, Catherine Lecomte
    83-101
    01-06-2012 .

    Vues: 374
  • Application de la méthode 5S à la section de conditionnement d’une sucrerie

    J. Bengourram, F. Hamadi, N. Kouider, M. Mabrouki , M. Elouali, H. Latrache
    21-32
    01-12-2007 .

    Vues: 728
  • Le système d’information est-il toujours reconnu comme un avantage concurrentiel permanent et autonome pour le PSL ? Le cas des outils de traçabilité dans les filières agroalimentaires fraiches et ultrafraiches

    Thierry MORVAN , Olivier MEVEL
    47 - 74
    01-12-2011 .

    Vues: 365
  • Prestation logistique en produits frais et mesure de la valeur ajoutée client : le cas des industries agroalimentaires bretonne

    Olivier Mevel, Thierry Morvan
    47-74
    01-09-2010 .

    Vues: 390
  • Analyser et améliorer la traçabilité dans les industries agroalimentaires - Catherine Lecomte, Chi-Dung Ta et Marie-Hélène Vergote

    Grégory Cherbuis
    85-87
    01-06-2006 .

    Vues: 154
  • Vers une typologie des problématiques de traçabilité dans les industries alimentaires

    Catherine Lecomte, Doudja Saidi-Kabeche, Marie-Hélène Vergote
    5-24
    01-09-2004 .

    Vues: 519
  • La flexibilité humaine est-elle le dernier recours dans le secteur frais de l'industrie agroalimentaire française ?

    Nathalie Claret, Catherine Lecomte
    7-19
    01-06-2004 .

    Vues: 167
1 - 8 de 8 éléments

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