Analyser et améliorer la traçabilité dans les industries agroalimentaires - Catherine Lecomte, Chi-Dung Ta et Marie-Hélène Vergote

Auteurs

DOI :

https://doi.org/10.53102/2006.25.02.555

Mots-clés :

Traçabilité, Industries agroalimentaires

Téléchargements

Publiée

01-06-2006

Comment citer

Cherbuis, G. (2006). Analyser et améliorer la traçabilité dans les industries agroalimentaires - Catherine Lecomte, Chi-Dung Ta et Marie-Hélène Vergote. Revue Française De Gestion Industrielle, 25(2), 85–87. https://doi.org/10.53102/2006.25.02.555

Rubrique

Analyse d'ouvrage

Statistiques

Vues: 97
Téléchargements: 67