Vol. 23 No 1 (2004)

Publiée: 01-03-2004

Editorial

  • Volume 23, Numéro 1/2004

    Hugues Molet
    3-4
    .

    Vues: 163

Article

  • Gestion de la production des entreprises de transformation des viandes bovines

    Daniel Barré
    5-23
    .

    Vues: 257

  • Les abattoirs de chicago à la fin du 19ème siècle

    Jean-Louis Peaucelle
    25-36
    .

    Vues: 181

  • Chaîne de performance et performance de chaîne ou le contrôle au-delà du dogme de l'entité

    Bernard Gumb
    37-58
    .

    Vues: 99

  • Evaluer un système de production à l'aide d'un modèle de référence basé sur l'activity based costing

    Alexandre Livet, Marc Barth, Roland De Guio
    59-77
    .

    Vues: 135

  • Les choix d'organisation logistique et le partage de valeur créée

    Thierry Sauvage
    79-95
    .

    Vues: 98

  • Traduction et synthèse d'article "anatomy of an erp implementation gone away", thomas f. gattiker numéro 43, 3-4, de l'apics, 2002

    Jean Trouchaud
    97-102
    .

    Vues: 95

Analyse d'ouvrage

  • Démystifier six sigma, de james lamprecht, collection afnor 2003

    Hugues Molet
    103-104
    .

    Vues: 211