MEVEL, O., T. MORVAN, et N. MORVAN. « De l’émergence Du Psl En Tant Que Nouvelle Variable d’ajustement Aux Relations Industrie-Commerce En france : Le Cas Des Psl Frais Dans Les filières Agroalimentaires En Bretagne ». Revue Française De Gestion Industrielle, vol. 32, nᵒ 3, septembre 2013, p. 65-91, doi:10.53102/2013.32.03.703.