Mevel, O. et Morvan, T. 2010. Prestation logistique en produits frais et mesure de la valeur ajoutée client : le cas des industries agroalimentaires bretonne. Revue Française de Gestion Industrielle. 29, 3 (sept. 2010), 47–74. DOI:https://doi.org/10.53102/2010.29.03.633.